Gateau princesse Barbie

Un gâteau en forme de princesse avec une poupée mannequin au milieu, la robe est faite en pâte à sucre (très facile à travailler). Pour un anniversaire sur le thème des princesses avec que des petites filles déguisées, il a eu du succès !!! Je peux vous dire que ces demoiselles avaient les yeux qui brilliaient !

J'ai empilé 4 gâteaux cuits dans des moules ronds de différents diamètres (gâteaux au yaourt, au chocolat...). Ensuite, j'ai fait un trou au milieu, j'ai mis ma poupée mannequin (que j'avais auparavant cellophané jusqu'au buste).

J'ai ensuite travaillé de la pâte à sucre achetée toute prête comme de la pâte à modeler. J'ai étalé au rouleau et j'ai construit ma jupe, le bustier. J'ai rajouté des petites décorations en sucre en forme de coeur.